Меню
Вино и Игристые
Крепкий алкоголь
Пиво и Сидр
Ликёры и прочее
Безалкогольные
Подарки
Фото носит иллюстративный характер. Внешний вид товара, этикетка, упаковка, год урожая и другие детали могут отличаться от изображённых на фото.
Внешний вид: мелкая плотная пузырьковая струя, средней интенсивности цвета, бледно-желтого цвета. Аромат интенсивнее среднего, деликатно многослойный и шелковисто-фруктовый. Почувствуйте белые цветы со спелыми легкими косточковыми фруктами, абрикосами, белой смородиной, желтыми яблоками, бисквитом и свежими цитрусовыми. Вкус сухой, минерально-цитрусовый и фруктовый. По мере развития вкуса появляются спелые желтые фрукты, легкие косточковые фрукты, абрикос и спелые цитрусовые с бисквитом и грецкими орехами. Послевкусие продолжительное и минерально-фруктовое, поддерживаемое нотками сливочных дрожжей и слегка поджаренного фундука. 85% винограда поступает с плантаций Гран Крю и 15% 1er Cru: ягоды собираются с плантаций Avize (39%), Oger (24%), Mesnil-sur-Oger (22%) Grand Cru и Vertus (10%), Villers-Marmery & Trépail 1er Cru (5%). Базовое вино, изготовленное только из сока первого отжима, ферментируется в бочках из нержавеющей стали, подвергается малолактической ферментации и выдерживается на осадке в течение 8 месяцев. Второе брожение в бутылке автолизом на дрожжах длится 9 лет. Шампанское Deutz & Geldermann было основано в 1838 году двумя виноторговцами немецкого происхождения: Уильямом Дойцем и Пьером-Юбером Гельдерманном. Компания была основана в Аи, Франция, старейшей деревне Гран Крю региона Шампань. Компания получила название Champagne Deutz в 1873 году, когда сестра Рене Дойца Мари вышла замуж за Альберта Гельдермана, и благодаря этому браку дом шампанского стал семейным бизнесом. В 1993 году дом шампанских вин был приобретен семьей Рузо, которая также является владельцами The Louis Roederer Group. 80% ягод собирают с виноградников Гран Крю и 1ер Крю. 45 гектаров частных виноградников в Аи.
