
Фото носит иллюстративный характер. Внешний вид товара, этикетка, упаковка, год урожая и другие детали могут отличаться от изображённых на фото.
За сбором винограда, чистота которого составляет 100% Неббиоло, следует тщательный ручной отбор винограда на столах в погребе, удаление гребней, прессование и ферментация, которая происходит при контролируемой температуре от 25° до 30° в течение примерно 3 недель. Вино выдерживается в течение 38-18 месяцев в древесине, что обогащает вино изысканными и эволюционными нотками вместе с другими нюансами терруара.
