Меню
Вино и Игристые
Крепкий алкоголь
Пиво и Сидр
Ликёры и прочее
Безалкогольные
Подарки
Фото носит иллюстративный характер. Внешний вид товара, этикетка, упаковка, год урожая и другие детали могут отличаться от изображённых на фото.
Некоторые ягоды очищают, измельчают и аккуратно прессуют, чтобы придать вину цвет. Вторую часть ягод очищают, измельчают и вымачивают вместе с кожурой на несколько часов в емкостях из нержавеющей стали, чтобы извлечь из шкурок лучшие экстракты. Затем сусло охлаждают до 10°C, чтобы произошло естественное осветление. Через 48 часов вино переливается в бочки из нержавеющей стали, где происходит алкогольное брожение при температуре до 15°С. Джардино созревает в бочках из нержавеющей стали при постоянной температуре 10 °C, чтобы сохранить лучшие ароматические соединения. Вино с лососево-розовым оттенком, аромат предлагает богатые цветочные и ягодные ноты - в нем можно услышать ароматы розового грейпфрута, земляники, спелых яблок и роз. Мягкий по текстуре, сбалансированный и ярко свежий. Giardino Rosé выражает тосканскую сельскую местность и ее происхождение тонкими, изящными и изысканными ароматами и вкусами. Название Джардино отражает цветочный характер вина. Вегетационный сезон 2021 года начался с влажной и дождливой зимней погоды, которая впоследствии обеспечила виноградникам обильные запасы грунтовых вод. Бутоны распускаются в конце марта (по сравнению с 2020 годом чуть позже). Во второй половине апреля температура упала ниже средней, что привело к задержке цветения примерно на десять дней и, наконец, наступило в середине мая. С другой стороны, в последующие месяцы установились жаркие и засушливые погодные условия, которые позволили винограду достичь нормального темпа роста и начать оптимальную фазу созревания. К моменту сбора ягоды были красивыми и здоровыми, концентрация сахаров и баланс кислотности также были отличными благодаря дневным и ночным колебаниям температуры последней недели августа. Сбор урожая начался в первую неделю сентября, что примерно на десять дней позже, чем в 2020 году. Содержит сульфиты.
