FERNANDO DE CASTILLA Fino Classic

Перейти к товару

Gonzalez Byass Noe Pedro Ximenez 30Y Sherry 37.5cl giftbox

Сладкий нектар из самых сладких. Вероятно, это самый концентрированный и самый высокий природный потенциал остаточного сахара винограда в мире. Но что делает это удивительное десертное вино особенным, так это его живая и сбалансированная кислотность, не позволяющая напитку стать вяжущим. Кроме того, нотки кофе, немного специй и кристаллизованных косточковых фруктов с инжиром. Чистый медовый напиток для «медовых лапок». Содержит сульфиты.

46.34€

Перейти к товару

Gonzalez Byass Apostoles Medium 30Y Sherry 37.5cl giftbox

Вино изготовлено из высококачественного сока первого отжима, «мосто йема» на местном языке, чтобы ограничить уровень танинов. После выдержки в разных дубовых бочках в течение 30 лет вино также подвергается окислительной ферментации, что помимо чрезвычайно высокой концентрации придает вину многослойность и долговечность. Немного сладковатого ягодного сока Педро Хименес повышает уровень сахара в вине, что объединяет всю гамму вкусов в приятный нектар. В нем есть все – цитрусовое, соленое, живое, сочное, медовое. Содержит сульфиты.

46.34€

Перейти к товару

Gonzalez Byass Leonor Palo Cortado 12 Years Sherry 75cl

Вино изготовлено из высококачественного сока первого отжима, «мосто йема» на местном языке, чтобы ограничить уровень танинов. При выдержке в дубовых бочках в течение 12 лет это вино также подвергается окислительной ферментации, что помимо концентрации придает вину глубину и долговечность. Пышный ягодно-ореховый аромат, во вкусе также присутствуют сушеные апельсиновые и грейпфрутовые цедры, приятная кислинка для баланса и, конечно же, легкая нотка дубовой бочки. Гармония силы и элегантности. Содержит сульфиты.

28.09€

Перейти к товару

Gonzalez Byass Del Duque Amontillado 30Y Sherry 37.5cl giftbox

Это высшее выражение хереса фино, где после 10 лет выдержки в дубовых бочках под уникальным слоем дрожжей (флор), герметично закрытых от воздуха, следует 20 лет окислительной выдержки на открытом воздухе, солера. В результате получается концентрированный, ореховый (грецкий орех) и сухофруктовый (абрикосовый) нектар, без остаточного сахара, с янтарным оттенком и медитативным характером. Ну и с долгим послевкусием. Содержит сульфиты.

46.34€

Перейти к товару

HARVEY'S BRISTOL CREAM SHERRY 17,5% 1,0L

25.49€

Перейти к товару

AMONTILLADO CONTRABANDISTA 18% 0,75L

Винодельня является одной из старейших в Испании, а ее история берет начало в 1264 году, когда рыцарь Алонсо Вальдеспино получил землю в Хересе от короля Испании Альфонсо X в знак благодарности за его военные заслуги и освобождение региона Херес от мавров. Вино было изготовлено в 1430 году, а в 19 веке винодельня была официальным поставщиком хереса королевским домам Швеции и Испании. Поместье принадлежало семье Вальдеспино до 1999 года, когда испанский предприниматель Хосе Эстевес вложил средства в реконструкцию винодельни. Цвет коричневатый, янтарный Аромат пикантно-соленый, с легкой дубовой ноткой, чувствуется запах печеных яблок, жареного миндаля, орехов и жареного хлеба. В завершение аромата добавляются дубильные пряности и сушеная апельсиновая цедра. Вкус полный травяной и горьковатый, чувствуется сухофрукты, спелые цитрусовые и горьковатая кислинка. Послевкусие продолжительное, горьковато-фруктовое с ореховой начинкой. Виноград собирается с 25-30-летних лоз виноградника "Мачарнудо". Вино ферментируется под слоем дрожжей «флор» в дубовых бочках и выдерживается методом «солера» в больших дубовых бочках в течение 8 лет, а затем выдерживается методом «солера» в течение 8 лет в больших дубовых бочках.

28.99€

Перейти к товару

HARVEY'S BRISTOL CREAM SHERRY 17,5% 0,75L

20.82€

Перейти к товару

FINO INOCENTE 15% 0,375L

Винодельня является одной из старейших в Испании, а ее история берет начало в 1264 году, когда рыцарь Алонсо Вальдеспино получил землю в Хересе от короля Испании Альфонсо X в знак благодарности за его военные заслуги и освобождение региона Херес от мавров. Вино было изготовлено в 1430 году, а в 19 веке винодельня была официальным поставщиком хереса королевским домам Швеции и Испании. Поместье принадлежало семье Вальдеспино до 1999 года, когда испанский предприниматель Хосе Эстевес вложил средства в реконструкцию винодельни. Цвет бледно-желтый с зеленоватым подтоном. Аромат сложный цитрусово-соленый, с легкой ноткой окисления, оттенками желтых яблок, соленого миндаля и поджаренного хлеба. В завершение аромата добавляется немного цветочной пряности с соленым миндалем. Вкус хрустально-солоноватый, чувствуются легкие сушеные косточковые фрукты, цитрусовые и живая кислинка. Послевкусие продолжительное, горько-цитрусовое с нотками слегка поджаренного миндаля. Виноград происходит с 25-летних лоз виноградника "Мачарнудо", вино ферментируется под слоем дрожжей "Флор" в дубовых бочках, крепится и вырабатывается дрожжами в течение 8 лет в больших дубовых бочках.

17.60€

Перейти к товару

PEDRO XIMENEZ EL CANDADO 17% 0,375L

Винодельня является одной из старейших в Испании, а ее история берет начало в 1264 году, когда рыцарь Алонсо Вальдеспино получил землю в Хересе от короля Испании Альфонсо X в знак благодарности за его военные заслуги и освобождение региона Херес от мавров. Вино было изготовлено в 1430 году, а в 19 веке винодельня была официальным поставщиком хереса королевским домам Швеции и Испании. Поместье принадлежало семье Вальдеспино до 1999 года, когда испанский предприниматель Хосе Эстевес вложил средства в реконструкцию винодельни. Черновато-коричневый цвет Аромат полный, сиропно-фруктовый, с легкой дубовой ноткой, чувствуется запах сушеного инжира, жженого черничного варенья, изюма, шоколада и какао. В конце аромата добавляется сушеная апельсиновая цедра. Вкус насыщен ягодами, чувствуется перезрелый инжир, сладкий изюм, молочный шоколад, какао и карамель. Послевкусие долгое и изюмное, добавляются карамелизированные черные сливы. Виноград перед прессованием сушат до изюма, вино ферментируют в больших дубовых бочках и созревают в течение 8 лет по методу «солера» в больших дубовых бочках. «El candado» по-испански означает «замок», а винная пробка закрывается на бутылке небольшим замочком. Имеется в виду легенда о том, что семья Вальдеспино не планировала продавать это вино и хотела оставить его себе.

19.19€

Перейти к товару

MANZANILLA LA QUITA 15% 0,375L

Винодельня была основана в 1825 году доном Доминго Пересом Марином и до 2007 года принадлежала семье и являлась крупнейшим в регионе производителем хереса Мансанилья и винного уксуса PDO Мансанилья. С 2007 года компания принадлежит Хосе Эстевесу. Цвет бледно-желтый с зеленоватым подтоном Аромат сложный цитрусово-соленый, с легкой ноткой окисления, спелых яблок, соленого миндаля и поджаренного хлеба. В завершение аромата добавляется небольшая цветочная пряность с сухофруктами. Вкус слегка солоноватый и округло-фруктовый, чувствуется нота белой смородины, свежих цитрусовых и соленого миндаля. Послевкусие продолжительное, горьковато-фруктовое со слегка солоноватым послевкусием. Виноград выращивают на винограднике Мирафлорес. Вино ферментируется под дрожжевой пеной «Флор» в больших дубовых бочках и выдерживается вместе с дрожжами в течение 3 лет в больших дубовых бочках.

11.23€

Перейти к товару

FERNANDO DE CASTILLA Pedro Ximenez Classic

29.49€

Перейти к товару

FERNANDO DE CASTILLA Amontillado Classic

Биологически выдержанное вино под флоровой вуалью, которое на втором этапе подвергается окислительному старению. 100% сорт Паломино. Оно производится с использованием традиционной системы криадер и солера в бочках из американского дуба, его средний возраст составляет 7 лет.

23.87€